Mormordressing

Mormordressing

Servings: 4

Instructions

  • Ingredienser
    2 dl fløde
    Saften fra en citron
    2 spsk rørsukker
    Flagesalt og friskkværnet peber
    Salat
    megetgerne et hovedsalat, men også krølsalat, romaine og hjertesalat smager dejligt.
    Fremgangsmåde
    Rør citronsaft og sukker, til sukkerkornene er opløst.
    Pisk fløden så den blot lige tykner en anelse (ikke som flødeskum.)
    Tilsæt fløden og smag til med salt og peber.
    Smagen af dressingen skal være sød og syrlig på samme tid.
    Vend i salaten lige inden servering.