TAPAS MED CHORIZO
Ingredients
- 4 artiskokhjerter i olie
- 4 spsk Karolines Køkken® Kvark 0 3%
- 10 dråber trøffelolie
- 2 nip fint salt
- 8 skiver flutes evt. ristet
- 16 tynde skiver chorizopølser
- purløg
- 8 små træpinde
Instructions
- Hak artiskokhjerterne groft. Bland kvark, olie og salt sammen og vend de hakkede artiskokker i. Smag til med trøffelolie. Fordel artiskokblandingen på 4 skiver flutes og top op med chorizo og purløg.
Notes
8 pers.