INGREDIENSER

2 løg

50 g smør

2 spsk. hvedemel

4 dl mælk

0,5 tsk. sojasauce

Salt

Friskkværnet peber

LØGSOVS: 
Finhakket løg svitses i panden med smør, uden at den tager farve. Drys mel over og kom mælk i, lidt ad gangen, under omrøring. Lad saucen koge på svag varme i ca. 10 min. Tilsæt soja, salt og peber.

4 pers