Ingredienser Kagedej: Ostecreme: Sådan gør du Kagedej: Ostecreme:

Ingredienser 32 stk. Vandbakkelser – 32 stk. 1 dl Vand 50 g Smør 1 tsk Sukker 5 spsk Hvedemel 2 Æg evt. pasteuriserede (ca. 1 dl) Knækglasur 125 g Sukker (ca. 1½ dl) ½ dl Vand 1½ … Læs videre Små vandbakkelser med knækglasur →

Daddel-salt-karamel 2 dl udstenede dadler 4 dl kogende vand ½ tsk. salt ½ tsk vaniljepulver uden sukker Hindbærmousse ½ advocado 75 g frosne hindbær 150 g skyr naturel Chokoladelåg 100g … Læs videre Hindbærmousse med daddel-salt-karamel og chokoladelåg →

Ingredienser 4 Personer Æblemos 2store æbler 0,5vaniljestang 1citron 50 gsukker Karamelliserede æbler og karamelsauce 2store æbler (faste i kødet) 125 gsukker 50 gsmør 1 dlfløde Karamelliseret bacon 125 g Tulip … Læs videre Bacon Æble Sundae →

Ingredienser : Et lille hokkaidogræskar 160 gram lys muskovado 80 gram blødt smør 180 gram hvedemel 1 spsk. maizena 1 tsk. natron ½ tsk groft salt 1 tsk. vaniljesukker 50 … Læs videre Græskar kage →

Ingredienser Fremgangsmåde VandbakkelserTænd ovnen på 200 grader almindelig over- og undervarme. Kog vand og smør op i en gryde, tilsæt sukker og salt og rør, til sukkeret smelter. Tag gryden … Læs videre Vandbakkelser med vaniljecreme og hindbærflødeskum →

Ingredienser 4 personer 1 citron, usprøjtet 4 blade husblas 2 bægre pasteuriserede æggeblommer (ca. 60 g) Sødemiddel svarende til 10-15 g sukker, gerne flydende 1 spsk. sukker 2 dl yoghurt … Læs videre Citronfromage uden sukker →

Det skal du bruge. Sådan gør du. De er færdige når de er blanke med en krakeleret overflade.

Ingredienser:   Mandelbund 200  g. Mandler 160  g. Flormelis 4   Æg     mousse 250  g. Ren mørk chokolade 4   Æggeblomme ½  dl. Cognac eller Whisky 7  dl. … Læs videre Mandelkage med chokolademousse →

Dej 75 g hvedemel (ca. 1¼ dl) ½ tsk mild paprika ¼ tsk groft salt 50 g smør 1 æggeblomme 1 spsk vand Pak osten ind 1 kold, rund brie 200g 1 sammenpisket æggehvide – til pensling Råmarinerede … Læs videre Indbagt brie →

Ingredienser Opskrift er beregnet til 10 personer Sådan gør du Tip Med denne opskrift kan du også nemt lave én stor tærte (se billeder) i stedet for portionsanretninger. Rul blot … Læs videre Æbletærte med marengs →

INGREDIENSER 125 g æggehvide 250 g sukker 1 tsk citronsaft LEMON CURD 3 citroner 140 g sukker 5 æggeblommer 80 g smør ANDET 2,5 dl piskefløde 2 spsk vaniljesukker Påskeæg SÅDAN GØR DU FUGLEREDER Kom æggehviderne og citronsaft i en røreskål. Pisk indtil æggehviderne er helt … Læs videre PÅSKE FUGLEREDER MED LEMON CURD →

Ingredienser 100 gram Kiks Bastogne 125 gram Digestive kiks 50 gram Smeltet smør 1 deciliter marmelade solbær eller blåbær 2.5 deciliter Fløde 2 deciliter Skyr eller græsk yoghurt 1 spsk. Flormelis 1 tsk. Vaniljesukker 100 gram Blåbær friske Sådan gør du Blend bastogne og digestive kiksene til krummer og rør dem sammen … Læs videre Islandsk lagkage →

Ingredienser 75 g muscovadosukker 30 g ahornsirup 1 knivspids salt 70 g smør, blødt og stuetempereret 1 æggeblomme 115 g hvedemel 0,50 tsk stødt ingefær 0,50 tsk vaniljesukker 0,50 tsk … Læs videre Bastogne Kiks →

Ingredienser  2 spsk kokosolie – smeltet i microovnen 1.5 dl grovvalsede havregryn 1 moset banen Evt 2 dadler Fremgangsmåde Tænd ovnen på 200 grader varmluft. Dadler kan være lidt svære … Læs videre Banansmåkager uden mel og sukker →

Ingredienser:   Dej: 1.2 dl. Vand 60 gram Gær, frisk 1.2 dl. Piskefløde 3 spsk. Sukker 150 gram Smør 420 gram Hvedemel       Fyld: 3.6 dl. Sødmælk 2.4 … Læs videre Fastelavnsboller med creme og flødeskum →

Ingredienser Råcreme 4 æggeblomme 60 g sukker 0,50 tsk vaniljepulver 2 dl piskefløde Frugt til frugtsalat 2 banan, i skiver 1 mango, i tern 1 æble, i tern 0,50 ananas, … Læs videre Frugtsalat med råcreme →

Det skal du bruge: 300 g hvid chokolade 1 vaniljestang 4 pasteuriserede æggeblommer 1 spsk. flormelis 6 dl piskefløde 6 passionsfrugter Sådan laver du hvid chokolademousse: Hak chokoladen fint, og … Læs videre Hvid chokolademousse med passionsfrugt →

Ingredienser 4 personer 125 g hindbær 125 g ribs 1 spsk flormelis 1 tsk vaniljesukker 2½ dl Karolines Køkken® Piskefløde 38% 50 g marengs SÅDAN GØR DU 1.Tag lidt hindbær … Læs videre Eton mess med hindbær og ribs →

Tærtedej110 g Smør80 g Flormelis30 g Mandelmel1 Æg0,5 Vanilje stang235 g Hvedemel1 tsk. Salt Frangipane125 g Smør – blødt100 g Rørsukker2 Æg75 g Mandelmel15 g Hvedemel1 Vanilje stang1 tsk. Mendel … Læs videre Rabarbertærte med marengs →

Vaniljecreme Mælk 4 dl Æg 2 Sukker 4 spsk Hvedemel eller majsstivelse 2 spsk Vaniljesukker 2 tsk Kiks Sukker 100 g Hvedemel 100 g Koldt smør i tern 100 g … Læs videre Choux au craquelin →

Du skal bruge: Nøddebunde 200 g hasselnødder200 g sukker4 æggehvider Nougatcreme 100 g blød nougat + ekstra til pynt2 pasteuriserede æggeblommer4 dl piskefløde Fremgangsmåde:Klip bagepapir ud i cirkler, så det … Læs videre Nøddelagkage med nougatcreme →

ingredienser pære 4 flotte pærer 400 gram sukker 6 dl. vand 1 vaniljestang 1 usprøjtet citron, skallen og saften ingredienser is /chokoladesauce Ca. en ½ liter vaniljeis, købt eller hjemmelavet … Læs videre Pære belle Hélène med passionsis og chokoladesauce →

6 pers.

4 pers.

12 stk

ca 12 stk

6 personer

6 personer

10 stk.

6-8 pers

Chokolade brownies når de er bedst