Tænd ovnen på 220 grader.

Pak butterdejen ud. Lad den ligge på det medfølgende bage-papir. Skær den i 1 cm brede strimler med en skarp kniv.

Riv osten. Pensl dejen med mælk.

Drys parmesan ud på dejen - og sesam over den ene halvdel, birkes over den anden. Vrid strimlerne, så de bliver snirklede og læg dem på bagepapir på 1-2 bageplader.

Drys de kerner og osten, der ligger tilbage på bagepapiret, over stængerne.

Bag dem i ca. 12 min. - de skal tage farve og være helt sprøde, før de tages ud af ovnen. Afkøl dem og spis dem samme dag, de er bagt.

TIP: Drys evt. paprika, chili eller finthakkede valnødder over stængerne.