Hvidløgsdressing til sild

Hvidløgsdressing til sild

Ingredienser
  

  • ½ liter creme fraiche 38 %. Anden type kan også bruges.
  • Salt og peber
  • 4 fed hvidløg
  • det grønne fra en porre
  • 3 spsk majonaise
  • 1 tsk eddike
  • ½ tsk karry
  • marinerede sild skåret i mundrette stykker

Sådan gør du
 

  • Bland det hele undtagen sild og porreringe.
  • Læg sild i et fad, hæld dressingen over og pynt med porreringe.