Vindruesalsaen
Ingredienser
- 450 gram stenfrie druer i forskellige farver halveres
- 1 lille charlotteløg finthakkes
- 2 spsk hakket bredbladet persille
- 2 tsk RØD balsamico meget vigtigt at det er den røde der er sur/sød
- 1 tsk god olivenolie
- Salt og peber
Sådan gør du
- Druer, løg og persille kommes i en skål
- Dressingen røres sammen og blandes med ingredienserne i skålen
- Den færdige vindruesalsa sættes på køl i køleskabet og skal serveres iskold.
Noter
4 pers